Conform studiilor, romanii foloseau Sfecla rosie ca tratament impotriva febrei si a problemelor digestive. Unul dintre cele mai mari beneficii aduse de Sfecla rosie consta in pigmentul sau numit Betalain, un puternic antioxidant, anti-inflamator si care ajuta in curele de detoxifiere.
Sucul de Sfecla rosie poate spori rezistenta fizica permitandu-va sa va antrenati mai mult timp, ajuta la circulatia sangelui in organism si poate reduce presiunea arteriala. In mod traditional oamenii au folosit de-a lungul timpului sucul de Sfecla rosie pentru a ajuta in tratarea anumitor afectiuni cum ar fi: anemia, boli ale pielii, oboseala, probleme cu vederea.
Important de stiut desre Sfecla rosie:
- Sucul de sfecla poate schimba culoarea urinei si a scaunului
- Beneficiile sucului de Sfecla sunt destul de puternice. Puteti creste treptat doza de la o cana la doua pe saptamana
- Beti sucul crud pentru a putea profita pe deplin de substantele nutritive, ele pierzandu-se atunci cand sunt gatite.
- Folositi intreaga leguma pentru a face sucul cu tot cu radacina verde. Radacina contine mare parte din vitamile si mineralele sanatoase ale legumei.
